選擇是人生最常碰到的難題,尤其是在美食面前,很多人都希望自己的肚皮能撐得更大,可以品嚐更多食物。不論是否選擇恐懼症,酒店自助餐都是海鮮迷、鍾情甜品,或喜愛嘆靚景食客的好去處,定期有不同主題的自助餐供應,林林總總的環球佳餚和特色甜品定能讓人回味無窮!

香港人做事講求效率,好像只有吃自助餐時才會全神貫注,稍為放慢腳步去吃一頓飯。因此,要揀一處各方面都具質素的自助餐才可滿足要求高的香港人。以下精選四間主題和特色不同的酒店,食物質素佳,環境亦一流,必有一間合心水。無論如何,沒有所謂的比拼,只有最合適的味道!

香港朗廷酒店  L’Eclipse   深夜自助餐

今個夏日L’Eclipse呈獻以尊貴鴨肝自助餐。您可品嚐即席烹調的Rougié高級鴨肝,配搭多款精選配料,令人食指大動。由7月起更延長自助餐時間至深夜,依然有一系列精美點心、琳瑯滿目的海鮮美饌以及豐盛的甜品專櫃,稱得上是深夜高級食堂。

推薦理由:自助餐結合現代與傳統亞洲美食精髓,其開放式廚房創製各式港人至愛的特色的美饌,最近更延長營業時間,相信上班人士會感到貼心,入夜都可大快朵頤。

地址:尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店高層大堂
電話:2132 7898

君悅酒店茶園 Tiffin  鬧市中的愜意

在港島區要搵一流的自助餐,必定想起君悅酒店茶園Tiffin,口碑一向不俗,除了食品種類多元化及環境優雅外,在茶園內,食客更可以飽覽城市的動與靜,以及維港的日與夜。現場設有爵士樂三重奏和鋼琴樂韻演奏,無論享用午餐、下午茶、晚餐或週日早午自助餐,都倍感閒適愜意。

推薦理由:位於旺區,人氣十足,環境寬敞,座位排位不會太侷促,特別適合朋友聚會

地址:灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓
電話:2584 7722

花月庭  甜蜜歎下午茶

炎炎盛夏,吃甜品令人心情舒暢,帝京酒店花月庭結合矜貴養顏的燕窩,炮製精美的甜品下午茶自助餐,令人垂涎三尺,讓你整個夏日靚住涼快。當中推介燕窩香芒意大利芝士千層酥,以名貴燕窩伴食,多重味道叫人難以忘懷。(供應日期:由即日至8月31日;逢星期六、日及公眾假期15:15 – 17:15)

推薦理由:自助餐的甜品製作絕不粗糙,食材配合得宜,口味獨特,非常適合甜品迷和小朋友。

地址:九龍太子道西193號帝京酒店2樓
電話:2622 6154

Yamm優雅殿堂

Yamm近年贏得不少餐飲媒體的口碑,其優雅高級的形象漸見鮮明。此店帶來獨特的飲食風格,配合高級餐飲的服務,帶來不一樣的自助餐享受;亦提供一系列別出心裁的歐、美、亞洲自選菜式及美酒,是品味人士最佳選擇。

推薦理由:環境裝潢充滿氣派,適合三五知己談天品酒;食物質素亦甚高,絕對可滿足到有要求的人士。

地址:尖沙咀彌敦道118號The Mira大堂
電話:2315 5111

資料及圖片來源:Openrice & yamm

文:若水